Κατηγορία : ΠΓΕ Κυκλάδες
Λιαστός- Γλυκύς οίνος
Η τοπική ποικιλία Σεριφιώτικο, μετά από 18 ημέρες στον ήλιο, μας δίνει ένα φίνο, φυσικό γλυκύ οίνο, σήμα κατατεθέν της οινικής κουλτούρας του νησιού. Με πλούσιο γεμάτο στόμα, αρώματα ζαχαρωτών και ώριμου πεπονιού και μακρά γλυκιά επίγευση, ο "Λιαστός" θα ολοκληρώσει ιδανικά ένα ωραίο γεύμα ή θα συνοδεύσει τα φρούτα και το επιδόρπιο σας.
Τα κρασιά καλλιεργούνται σε αμπελώνα με μικρή στρεμματική απόδοση με φυσικό τρόπο. Η τοποθεσία είναι στα βόρεια της Σερίφου σε απότομη ορεινή πλαγιά απέναντι από την Κύθνο και με βορινό προσανατολισμό.
Προτάσεις σερβιρίσματος : Σερβίρεται στους 10-12°C.
